Archivos Mensuales: septiembre 2016

Debido a la inflación el presupuesto asignado a los comedores escolares sólo cubre la mitad del costo de la ración

Entre el aporte de la provincia y la Nación, se suman 9,44 pesos por plato pero los menús cuestan, en promedio, 19,19 pesos. En la copa de leche la diferencia es menor.

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La Federación de Asociaciones Cooperadoras Escolares de La Capital realizó el relevamiento de costos de los menús que el Ministerio de Educación santafesino establece para las copas de leche y comedores escolares. Según ese trabajo, el valor promedio de los platos es de 19,19 pesos mientras que el presupuesto (entre los aportes de Nación y provincia) es de 9,44 pesos. Para el desayuno y la merienda el panorama es un poco mejor, el promedio de costo es 4,27 pesos y el presupuesto, 3,30 pesos.

Cabe recordar que en mayo el gobernador Miguel Lifschitz anunció que se realizaría un incremento extraordinario del presupuesto para el sector en función del atraso que se registraba, hacía años, en el cálculo de los costos. Fue así que definió adelantar la suba prevista por ley para julio a junio y superar el porcentaje que se había anunciado en marzo.
La nueva presidenta de la Federación de Cooperadoras, Hilda Dutruel,  sobre la realidad que enfrentan al momento de ver los presupuestos para alimentar a niñas, niños y adolescentes. “Lamentablemente estamos cada vez peor, sobre todo en los comedores. En las copas de leche, con algunos ajustes, más o menos nos acercamos al monto que se necesita. Pero en el comedor los montos realmente no alcanzan para garantizar lo que los chicos necesitan”, lamentó
En ese sentido, hizo referencia también a la deuda que existe respecto a la posibilidad de pensar menús diferenciados para los comensales de acuerdo a la edad y las necesidades alimentarias específicas de cada etapa de desarrollo. Es que, en la actualidad, los mismos menús son los pensados desde nivel inicial hasta la secundaria.
Consultada sobre cómo enfrenta cada comedor la diferencia que existe entre los costos y el presupuesto, Dutruel explicó: “Cada uno va manejándolo. En general la ración se tiene que achicar pero también ocurre que se reduce la carne. Es un alimento que, para esa etapa de la vida, es muy importante pero que tiene costos muy grandes. Hay que tener en cuenta que no es tan real eso de que, por comprar al por mayor, se abarata mucho. Además hay cosas que se van comprando en función del tiempo que se pueden guardar y el espacio del que se dispone”.
Y siguió: “En el caso de la escuela en la que yo estoy, que cuenta con dieta seca, no podemos dar la fruta todas las veces que hay que hacerlo. Ahora la manzana tiene un precio muy alto y eso pasa con toda la fruta en general. Uno trata de darle siempre, como regla, pero cuando no alcanza, no alcanza”.

Ajustando el bolsillo

“Las necesidades no son de ahora, se vienen arrastrando”, evaluó la nueva presidenta de la Federación de Cooperadoras Escolares. De todas maneras, los números muestran que en los últimos meses la situación se ha profundizado por el proceso inflacionario.
La entidad realiza relevamientos de precios en marzo y en julio, todo los años. En 2016 la variación entre el costo promedio de la copa de leche en esos cuatro meses fue del 14,47 por ciento; y la de la ración de comedor del 11,63 por ciento.
La provincia establece seis variantes para el desayuno o merienda que se le puede dar a los escolares, el más económico es de 2,47 pesos (arroz con leche) y el más caro es de 5,24 pesos (mate cocido con leche y un alfajor). El promedio de las seis opciones es de 4,27 pesos mientras que el aporte es del 3,30 pesos –50 centavos aporta la Nación y 2,80 pesos la provincia.
En el caso de las raciones de almuerzo, hay definidos 10 menús que van desde guiso de fideos y gelatina (16,64 pesos) a bife con puré mixto, pan y flan (23,15 pesos). El promedio es de 19,19 pesos pero para todos ellos el presupuesto es de 9,44 pesos –1,24 pesos es el Refuerzo Nutricional de la Nación y el resto lo aporta el gobierno santafesino.
Finalmente, como punto positivo, Dutruel destacó que este año, ambos gobiernos están al día con la entrega de los fondos a los comedores.
Fuente:Minuto Santa fe

Legisladores santafesinos del FPV Provincia de Santa Fe piden cautelar contra audiencia pública por el tarifazo.

Los diputados nacionales Marcos Cleri y Josefina Gonzalez y la senadora nacional María de los Ángeles Sacnun pedirán este lunes en la Justicia que se dicte una medida cautelar contra la audiencia pública convocada por el gobierno nacional para debatir sobre los aumentos de tarifas en el servicio público de provisión de gas natural.

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Convocaron a una audiencia en Buenos Aires pretendiendo que en el resto del país seamos convidados vía videoconferencia. Pero además, para poder participar obligan a presentarse personalmente en el Enargas en la ciudad de Buenos Aires. Esto es una mascarada, lo que necesitamos es debate con participación masiva y genuina”, destacó Marcos Cleri, al informar respecto de la presentación judicial.

“Hay que federalizar la discusión. En el país hay 9 distribuidoras regionales de gas y hay 18 delegaciones del Enargas. Lo que proponemos es que haya audiencias públicas en las ciudades donde tienen sede las distribuidoras regionales, como Rosario, y que los ciudadanos y ciudadanas que quieran participar puedan inscribirse en todas las delegaciones del Enargas”, explicó el diputado nacional del bloque del Frente para la Victoria-PJ.

“Como representantes del pueblo vamos a acudir a la Justicia, del mismo modo seguramente lo harán desde las organizaciones de usuarios y consumidores que son titulares de las acciones colectivas, en el marco de un trabajo conjunto con todos los actores económicos y sociales a través de las multisectoriales contra el tarifazo”, adelantó.

“Después de poner un freno a la brutalidad de los aumentos que había decretado el gobierno de Mauricio Macri, hay que cuidar que se respete la participación y la voluntad de la gente, que se viene expresando, con mucha claridad y mucha pluralidad a la vez, en todo el país y también con mucha fuerza en nuestra provincia de Santa Fe”, subrayó Marcos Cleri.
“La preocupación es muy grande porque los tarifazos afectan a los usuarios domiciliarios y además golpean con fuerza a las pequeñas y medianas empresas y comercios, que ven agravada la crisis que sufren por la caída del consumo interno, por la retracción de la actividad económica”, añadió. “Estos son datos de la realidad que superan los discursos y las maniobras mediáticas y marcan la necesidad de aplicar otras políticas públicas, con la vuelta de un Estado que atienda las necesidades populares”, sostuvo el legislador nacional santafesino.

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Con una masiva movilización pasó la Marcha federal por Santa Fe

Bajo la consigna #YoMarcho y en contra de las medidas del Gobierno de Cambiemos, como el ajuste, los despidos y el tarifazo, decenas de miles de trabajadores santafesinos de diferentes gremios, agrupaciones sociales y políticas, marcharon desde la fuente de la Cordialidad hasta la Estación belgrano donde se desarrolló el acto central.
A pesar de las malas condiciones climáticas, el intenso viento y las lluvias esporádicas el marco de gente que se congregó para participar de la marcha federal en el ámbito de la capital provincial sobrepasó toda expectativa.
Los manifestantes se reunieron a la altura de la fuente de la Cordialidad sobre la ruta Nº 168, eran cerca de las 10 cuando empezaron a llegar las banderas de distintos colores y formas.
En el punto acordado la CTA Santa Fe se reunió junto a delegaciones de distintos gremios provenientes de Corrientes, Misiones, Formosa, Chaco y Entre Ríos.
La movilización que comenzó el pasado miércoles en diferentes puntos del país, tiene como objetivo exponer el rechazo a los despidos que se registraron en los últimos meses, los tarifazos y el ajuste. Desde distintas organizaciones gremiales, sociales, culturales, de la pequeña y mediana empresa, educativas, cooperativas, entre otras constituyeron un espacio de unidad y articulación popular para convocar a la Marcha Federal.

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